Trẻ em ăn dặm

Mới cho con gái (6 tháng) nếm thử bột ngọt ăn dặm, Chi liền mua thêm chai dầu olive để nêm vào bột cho con. Mỗi bữa, Chi cho ½ thìa cafe dầu olive vào bát bột ấm của con rồi khuấy đều. Tuy nhiên, mẹ chồng Chi không đồng ý vì bà nghĩ, cháu còn quá nhỏ, ăn dầu sẽ bị đầy bụng, khó tiêu. Chi băn khoăn không biết có nên tiếp tục dùng dầu ăn cho con hay dừng lại, đợi bé lớn thêm. “Mình nghe Nói dầu ăn nêm vào bột ăn dặm rất tốt vì có nhiều chất cần thiết cho não. Nhưng liệu bé nhà mình vừa ăn dặm đã nêm dầu thì có sớm quá không?” – Chi lo lắng chia sẻ.

Thời buổi có “1001 chuyện về ôsin” như hiện nay thì các gia đình gửi được con cho ông bà là điều tuyệt vời nhất. Tuy nhiên, với một số nàng dâu, việc này chưa hẳn đã là tối ưu. Sau thời gian nghỉ sinh, chị Oanh ở phố Trương Định (Hai Bà Trưng, Hà Nội) tính chuyện thuê người giúp việc nhưng không được. Một phần vì kinh tế nhà chị eo hẹp, phần khác là do nhà chị quá nhỏ, người ta cứ đến rồi lại bỏ đi. Sau nhiều ức chế, tốn kém, vợ chồng chị đã năn nỉ mẹ chồng từ quê lên trông cháu giúp cho một thời gian.

 Quan sát tại Phòng Khám thuộc Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM, số trẻ được bố mẹ đưa đến khám, tư vấn do rối loạn dinh dưỡng (suy dinh dưỡng, béo phì, thừa cân…) chiếm tỉ lệ khá lớn. Nguyên nhân chính thường xuất phát từ những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng của các bậc cha mẹ hoặc những người chăm sóc trẻ. Cho bé ăn dặm càng sớm càng tốt

Trong nuôi dưỡng trẻ nhỏ, đôi khi do không biết hoặc do quan niệm, thói quen, học theo kinh nghiệm của người khác mà một số bậc cha mẹ vô tình đã mắc những sai lầm trong chăm sóc con trẻ. Ninh nấu quá lâu thức ăn cho trẻ Nhiều người khi nấu ăn cho trẻ thường ninh thật lâu vì cho rằng chất bổ trong xương, thịt sẽ tiết ra hết. Thực ra, việc ninh quá nhừ sẽ làm kết tủa hết các chất dinh dưỡng trong thịt, xương. Vì vậy, khi chế biến cho trẻ, nên xay, giã thực phẩm thay vì hầm lâu. Đối với rau củ quả, cần nấu nhanh và ăn nóng để không mất vitamin C.

Người mẹ nào cũng luôn có mong muốn ăn uống tốt để cho con khỏe mạnh, nhưng ăn gì và như thế nào để cho trẻ có một sự phát triển tốt về trí tuệ thì không phải người phụ nữ nào và ngay cả các thầy thuốc không phải ai cũng hiểu biết một cách thấu đáo. Một chất quan trọng đóng góp cho sự phát triển trí tuệ của trẻ đó là acid docosahexaenoic và acid arachidonic (viết tắt là DHA và RAA). Vậy DHA và RAA là gì?

Bé 3 tháng 6 ngày nặng 6,8 kg là phát triển cân nặng bình thường theo chuẩn. Tuy nhiên để biết bé có phát triển toàn diện không, mỗi tháng vào ngày sinh của bé chị nên cân và đo chiều cao. Vì trong năm đầu ngoài cân nặng thì phát triển chiều cao là rất quan trọng. Ở tháng tuổi này nếu bé được nuôi dưỡng đúng, mỗi tháng trung bình bé lên 600- 700 g, chiều cao tăng 3 - 3,5 cm ( 3 tháng đầu), 3 tháng tiếp theo tăng trung bình 2 cm.

Quá trình tập ăn của bé bắt đầu khi bé được 5 tháng tuổi và kết thúc khi bé 15 tháng. Bé được ăn từ loãng đến đặc dần, từ mịn đến thô dần, mỗi bước trong khoảng thời gian không quá dài nên bé không bị chán.

Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn khi bé đã đến kỳ ăn dặm mà chưa biết phải chế biến thực đơn mỗi bữa ăn dặm của trẻ. Thông thường, việc xay chút bột rau, cá, gan lợn, thịt...vào cháo là điều xem chừng đơn giản, nhưng xay như thế nào và tỉ lệ bao nhiêu? Dưới đây là một số gợi ý. Trẻ 6 - 7 tháng tuổi là đủ độ tuổi cứng cáp để ăn dặm, trong cháo nên cho thêm thực phẩm phụ và cần chế biến thành dạng bột hoặc vụn để bé dễ nuốt. Cách thức nghiền

Bên cạnh chuyện tiết kiệm tiền thì việc tự nấu thức ăn dặm còn đảm bảo sức khỏe cho con. Ngoài ra, còn những lợi ích khác khi tự nấu thức ăn dặm là: - Bạn biết chính xác sở thích của con, nhờ đó, bạn sẽ nấu được những món phù hợp. Bên cạnh đó, bạn còn biết tự loại bỏ những món bé dễ bị dị ứng. - Giúp bé tránh được những chất bảo quản có trong thức ăn bán sẵn và vì thế, giúp bảo vệ bé khỏi những chất độc hại cho cơ thể.

Trẻ sinh ra thừa cân gặp trong các trường hợp trẻ sinh đủ tháng có cân nặng trên 4kg. Đối với người mẹ, thai to sẽ làm chuyển dạ khó khăn, phải sử dụng nhiều hơn các biện pháp can thiệp sản khoa. Nhiều trường hợp đi đến bệnh viện đã trong tình trạng vỡ tử cung, nguy hiểm đến tính mạng cả mẹ và con. Mặt khác, những trẻ có cân nặng bất thường cũng dễ bị các bệnh rối loạn chuyển hóa, béo phì, tim mạch... khi trưởng thành. Không chỉ vậy mà bản thân người mẹ sinh con thừa cân cũng có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.

Em cho cháu ăn bột như vậy là hơi sớm. Nhưng nếu cháu không bị rối loạn tiêu hóa thì có thể tiếp tục cho ăn được. Tuy nhiên, cũng chỉ nên ăn 1-2 bữa/ ngày. Nếu mẹ đi làm, nên vắt sữa để ở nhà cho trẻ uống hoặc pha thêm sữa bột công thức chứ không nên ăn nhiều bột quá. Cháu hay ọe có thể do em quấy bột quá đặc, vì lứa tuổi này chỉ nên ăn bột loãng 5% hoặc cháo xay loãng. Bác sỹ Lê Thị Hải Trung tâm khám dinh dưỡng - Viện dinh dưỡng Quốc gia 

“Bác sĩ ơi, bé nhà em biếng ăn lắm, đút nó cứ ngậm hoài, ăn lâu lắm, em không biết phải làm sao?”. “Tôi đã đọc và làm theo nhiều sách nuôi con nhưng bé cứ ốm nhom, chẳng chịu ăn uống gì cả”.... Làm thế nào để giúp các bà mẹ? "Ăn đi con" Nếu một lúc nào đó bạn quan sát các bà mẹ cho bé ăn, bạn sẽ ngạc nhiên khi phát hiện ra một điều thú vị là gần như tất cả các bà mẹ đều dỗ dành con bằng một điệp khúc quen thuộc “Ăn đi con”.

Pages