Dinh dưỡng

Dinh dưỡng có quyết định đến trí thông minh của trẻ?

Làm cha mẹ ai cũng mong muốn có đứa con thông minh và khỏe mạnh. Vậy trí thông minh do những yếu tố nào quyết định? Thực sự có những loại thực phẩm nào ăn vào để phát triển sự thông minh của trẻ hay không?

Sự phát triển trí thông minh ở trẻ phụ thuộc vào 3 yếu tố:

- Do di truyền (do gen).

- Do chế độ dinh dưỡng.

- Do sự rèn luyện, học tập, môi trường sống.

3 dưỡng chất cho mẹ khỏe, con hoàn thiện

Các nhà khoa học chuyên ngành dinh dưỡng đã nghiên cứu, tìm ra và khẳng định, việc tăng cường bổ sung 3 thành phần vi dưỡng chất quan trọng là canxi, a xít folic, sắt… trong suốt thời kỳ mang thai và cho con bú sẽ giúp các bà mẹ có sức khỏe tốt, nhanh hồi phục sau sinh và quan trọng hơn là giúp thai nhi phát triển toàn diện và vượt trội ngay từ khi còn là mầm phôi thai.

Món ăn chữa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ

Suy dinh dưỡng là bệnh thường gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi. Y học cổ truyền gọi bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ là bệnh cam, liên quan đến hoạt động tiêu hoá thất thường (tích trệ đồ ăn, trùng tích) nên còn gọi là cam tích. Nguyên nhân có thể do bẩm sinh nguyên khí kém; do thiếu dinh dưỡng lâu ngày, ăn uống mất điều độ, ăn quá nhiều đồ béo ngọt; hoặc do các bệnh mạn tính như tiêu chảy mạn, cảm nhiễm đường hô hấp nhiều lần.

Không nên cho trẻ uống nước quả quá sớm

Khi trẻ ngoài 6 tháng tuổi hoặc đã có thể uống nước bằng cốc, lúc đó hãy cho uống thêm nước quả. Với trẻ nhỏ, 100 ml nước quả giàu Vitamin C mỗi ngày là quá nhiều. Đây là lời khuyên của các chuyên gia thuộc Ủy ban dinh dưỡng Mỹ.

Hoa quả và rau xanh luôn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em. Tuy nhiên, ăn như thế nào, bao nhiêu là đủ thì không phải cha mẹ nào cũng biết.

Ăn uống với trẻ sơ sinh

Ăn uống cân bằng khoa học là một trong những tiêu chí vô cùng quan trọng đối với mọi người nói chung và với rẻ em nói riêng. Dưới đây là một số khuyến cáo có liên quan đến ăn uống đối với nhóm trẻ dưới 1 năm tuổi.

Bé có thể phát triển trí não ngay từ giai đoạn nhũ nhi

Đó là khẳng định của tất cả các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ nhi khoa tại buổi hội thảo khoa học “Dinh dưỡng và kỹ năng giải quyết vấn đề ở nhũ nhi” được tổ chức tại Hà Nội & TP.Hồ Chí Minh ngày 13 và 14/03/2010 vừa qua.

Kỹ năng xử lý vấn đề - Dấu hiệu nhận biết sớm nhất cho sự phát triển trí não ở trẻ

Dinh dưỡng cho bà mẹ và ấu nhi

Để đảm bảo một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh và đầy đủ dưỡng chất đối với sản phụ và bé con mới chào đời, các bà mẹ cần bổ sung 12 loại thực phẩm sau vào thực đơn ăn uống của mình...

Cá biển tốt cho thai nhi, nhưng không nên ăn nhiều

Phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều các loại cá biển có dầu sẽ mắc nguy cơ đẻ non cao. Lý do là vì, cá biển dù có dinh dưỡng cao nhưng có thể bị nhiễm các chất thải công nghiệp.

Dinh dưỡng cho người sắp làm bố

Chất lượng “tinh binh” của nam giới ngày càng thấp, nếu muốn có một baby khỏe mạnh, chuyên gia nhắc nhở nam giới không nên tùy tiện trong việc ăn uống.

Ngoài ý thức bản thân cũng rất cần sự quan tâm của người vợ trong vấn đề ăn uống:

1. Có người xem cần tây như là thuốc Viagra dùng để trợ giúp trong “chuyện ấy”, trên thực tế hàm lượng thuốc trừ sâu ở trong cần tây rất cao và rất khó rửa sạch như bình thường. Thuốc trừ sâu có nguy hại rất lớn đối với sinh dục nam, vì vậy nếu không phải cần tây sạch thì lại thành tác dụng ngược.

Mười loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất

Căn cứ trên nhiệt lượng, lượng vitamin K, C, diệp hoàng tố, Kali và chất sơ… mà chúng cung cấp, các chuyên gia đã tổ chức một cuộc “chấm điểm” cho hơn 85 loại rau quả để chọn ra những loại rau quả giàu dinh dưỡng nhất.

Cuối cùng, người ta đã có danh sách 10 loại rau quả đứng đầu trong số hơn 80 loại rau quả đó về lợi ích mà chúng đem lại cho con người.

1. Bắp cải

Nội dung RSS