Chiều 25/2, Thanh tra Sở Y tế công bố 6 mẫu gia vị của 3 cơ sở có chứa phẩm màu cực độc Rhodamine B (là chất dùng trong công nghiệp dệt, có khả năng gây ung thư, không được phép sử dụng). 

6 mẫu gia vị này được lấy mẫu từ nhiều chợ trong TPHCM. Trong đó, mẫu gia vị nấu bò kho hiệu Kim Nga có hàm lượng Rhodamine B là 322,2mg/kg. Bột bò kho cũng của hiệu Kim Nga, có hàm lượng Rhodamine B lên đến 680,5mg/kg. 

Trung Quốc vừa phát động một cuộc kiểm tra trên toàn quốc đối với các sản phẩm sữa do hợp chất melamine, từng làm ít nhất 6 trẻ em tử vong và hàng trăm ngàn em bị ốm, đã xuất hiện trở lại thị trường.

Theo tờ People's Daily của Trung Quốc dẫn một cuộc hội thảo được Cơ quan quản lý thực và dược phẩm nhà nước tổ chức, bột sữa có chứa melamine còn thừa đã được tái sử dụng làm nguyên liệu thô cho các sản phẩm sữa, bất chấp cuộc rà soát năm 2008, sau khi sữa nhiễm melamine làm ít nhất 6 em nhỏ thiệt mạng và hàng trăm ngàn em bị ốm.

Chân gà trắng nõn ngâm trong thùng xốp nghi tẩm hóa chất; sườn cá sấu, hải sâm, cá hồi.... không rõ nguồn gốc đã bị Cảnh sát môi trường phát hiện trưa 3/2 tại Hà Nội.

Khi kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống đông lạnh của ông Trần Mạnh Hiếu ở làng Thành Công (quận Ba Đình, Hà Nội), cảnh sát môi trường, Cục vệ sinh An toàn thực phẩm, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội, đã phát hiện nhiều loại hải sản, thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.

“Có tới 80-100% mẫu hạt dưa (tùy từng tỉnh) bị nhuộm RhodaminB”, bà Lê Thị Hồng Hảo, Phó viện trưởng Viện Kiểm nghiệm ATTP quốc gia cho biết.

Thưa bà, bà có thể nói cụ thể hơn về kết quả này? Các mẫu hạt dưa, bột ớt trên phân bố ở khu vực, tỉnh thành nào?

Thời gian qua, ngoài những mẫu mà chúng tôi chủ động lấy trên thị trường Hà Nội thì cũng có các mẫu do Trung tâm y tế dự phòng các tỉnh thành như Hà Nội, Huế, Hải phòng… gửi về viện kiểm nghiệm. Cho đến nay, tất cả các mẫu xét nghiệm này đã có kết quả.